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2015年大概是我命中的坎,整個人生時間軸都扭了一下。
我家的天弓是好心的前輩送我的,
但由於家庭因素,導致沒辦法好好照料它,真是對不起....

收到天宮時是去年的十月,歷經了落葉開花~
雖然個人感覺它長得不如去年剛到的時候長,但也還算綠意盎然。
今天有點時間,就先貼一張目前的模樣。

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所謂的小P密碼就是利用麵包機來手動操作。
手動操作需要麵包機有兩個功能:攪打麵糰、烘烤模式。
操作上則需要注意的是:

烘烤之前一定要記得  將 內 鍋 的 葉 片 取 下 

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如果有人很在意麵糰的水量?怕水多了水少了就不行?
也許這個吸水率的整理文章可以讓您參考看看

但老實說只要麵糰狀態好,水量這東西是很能因時制宜的唷。

※吸水率:
麵粉可以吸收多少水的比率

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忘記有些文章我只寫在FB社團裡,所以有些人看不到。
這次把它們都搬過來,希望對最近來看我文章的麵包網友們有幫助。
大部分都是整理網路上看到的知識。敬請參考囉。
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